Kahve, baharat, alkol, sıcak ve soğuk besinler regüler diyetten çıkarılınca bu tip diyet oluşur. Bazı vakalarda bu diyette bol süt ve krema ilave edilerek yağ oranı artırılır.
Arterioskleroz oluşturduğu için bazı doktorlar bol sıvı içeren bu diyetin uzun süre kullanılmasını terketmişlerdir.
Eski düşüncenin aksine bu diyetin peptik ulkus için spesifik bir tedavi değeri yoktur. Tüketilen sıvının enerji ve besin öğesi miktarları böyle bir diyette önemlidir.
Çay, kahve, su, bitki çayları ve diyet içecekler hiçbir enerji içermedikleri için kilo aldırmazlar. Ancak meyve suları ve gazlı içecekler içerdikleri şeker nedeniyle tüketilen miktara bağlı olarak kilo alımına sebep olabilir.
Çorba ve özel içecekler. Çorba ve bazı özel içeceklerin de enerji değerleri ve besin içeriklerinin değerlendirilmesi gerekir.
Sıvı diyet uygulamalarında kişinin lif, vitamin ve mineral ihtiyacını karşılıyor olması çok önemlidir. Bu tür diyetlerde kullanılan özel karışımlar genelde yeterli ve dengeli vitamin, mineral lif ve enerji içeriğine sahiptir. Ancak unutmayın ki bu diyetler uzman kontrolünde acil kilo vermesi gerekenler içindir.
Bunlar da İlginizi Çekebilir
