Special K diyeti kelloggs firması tarafından yaratılmıştır. Temel olarak 2 öğün yağsız süt eşliğinde mısır gevreği tüketimi ile belirgin bir diyettir. Diyeti uygulayan bir katılımcının haftada 6 kilo verdiği ve bel ve kalçalarında belirgin incelme olacağı varsayılmaktadır.
Diyet katılımcıları için günlük ortalama 1600 kalori alımı mümkündür. Diyeti yapacak olanların vücut kitle indekslerinin 25′ten büyük olması gerekmektedir. 2 haftadan fazla devam ettirilmesi önerilmez.
Örnek olarak bir beslenme planı: Günlük 2 kere mısır gevreği yedikten sonra üçüncü öğünün düşük yağlı ancak beslenme düzeni açısından zengin olması gerekmektedir. Abur cubur olarak meyve, sebze, yağsız yoğurt ve K bar tercih edilebilir. İçecekler için tüketim sınırı olmayıp doğal meyve suları, su ve soda önerilir. Alkolden kaçınmak gereklidir. Kalori sayılmasına gerek yoktur.
Kahvaltı: 1 kase yağsız süt ile hazırlanmış çilek yada çikolata sosu ile zenginleştirilmiş mısır gevreği
Ara öğün: Elma
Öğle yemeği: 1 kase yağsız süt ile hazırlanmış meyve eklenmiş mısır gevreği
Ara öğün: Havuç yada K bar
Akşam yemeği: Fırında pişirilmiş patates, brokoli, bezelye ile birlikte yağsız balıklar, yağsız et yada tavuk ızgara
Tatlı: Muz, meyve salatası yada meyveli yoğurt.
Avantajları: Diyetin kendine özel bir egzersiz planı olmamasına rağmen günlük 30 dakika hafif egzersiz önerilmektedir. Kalori sayma zorunluluğu yoktur. Diyeti izlemek ve uygulamak kolaydır. Bilimsel olarak insanların %75′i için uygundur. Kahvaltı diğer diyet programlarına göre daha zengindir. Mineral ve vitamin girişine izin verir. Kahvaltıyı atlayanlar için kolay uygulanabilirdir.
Dezavantajları: Sürekli aynı öğünü tekrarlamak can sıkıntısına ve diyetten soğumaya olanak verebilir. Meyve ve sebzelerle zenginleştirilmiş olmasına karşın temelde vitamin ve minerallerin yeteri kadar alınamamasına yol açabilir. Mısır gevreği tek başına yeterli bir lif kaynağı değildir. Açlık hissetmeyi engelleyemez. 2 haftalık süreçten sonra beslenmeye dikkat edilmediği takdirde verilen kilonun hızla geri alınması mümkündür.
Şüphesizki bu diyet ürünü pazarlamak isteyen üretici tarafından planlanmış ve satışa yönelik bir üründür. Buna rağmen önemli doktorlar tarafından desteklenmektedir. Yağ girişini kısıtladığı gerçeğide göz önünde bulunmaktadır.
Bu diyet sağlıklı bir beslenme tarzına geçiş yapmak isteyenler için iyi bir başlangıç olabilir. Mısır gevreği yüksek glisemik indeks oranı nedeni ile açlık hissedilmesine neden olan bir besindir. Bu nedenle diyet bitirildiğinde sağlıklı bir beslenmeye geçilmez ise kaybedilen kilolar hızla geri alınır.
Bunlar da İlginizi Çekebilir
