Göbeğini hızla eritmek isteyenler bol bol yağsız yoğurt yesin. ABD’de yapılan bir araştırmada düşük kalorili rejimlerine yoğurt seçeneğini ekleyen ve günde üç öğün yağsız yoğurt yiyen aşırı kiloluların yoğurtsuz bir diyet uygulayanlara oranla yüzde 22 daha fazla kilo verdikleri ve yüzde 61 daha fazla yağ yaktıkları tespit edildi. Yoğurt yiyenlerin ayrıca karın bölgelerinde yüzde 81 daha fazla yağ yaktıkları ortaya çıktı.
Tennessee Üniversitesi’ndeki araştırmaya katılanlardan doktor michael zemel yoğurt yiyenlerin hem ortalama yedi kilo olan zayıflama seviyesinden daha fazla inceldiklerini hem de kaslarını diğerlerinden iki kat fazla koruduklarını belirtti.
Doktor zemel kas kütlesini korumanın diyet yapanlarda önemli bir konu olduğunu söylemiştir. Önemli olan yağ yakmak ve kas değildir. Kaslar kalori yakmaya yardımcı oluyor. Ancak kilo verirken kas kütleside kaybediliyor. Buna en iyi çözüm kalsiyum ve protein ağırlıklı bir diyet yani yoğurttur. Araştırma uluslararası obezite dergisinin temmmuzda sayısında yayımlanacak.
Bu arada japonya’da yapılan araştırmalar’da, yoğurdun nefes kokusunu giderdiğini, diş taşı ve diş eti iltihaplarını doğal yollardan önlediğini ortaya koydu. Altı hafta boyunca günde bir porsiyon yoğurt yiyenlerin yüzde 80′inde, nefes kokusuna yol açan hidrojen sülfit düzeyi azaldı.
Bunlar da İlginizi Çekebilir
