Zahter tamamen doğal ortamı olan dağlardan toplanmaktadır. Yaygın olarak lezzet arttırıcı baharat olarak sofralarda kullanılan zahterin birçok sağlık problemine iyi geldiği bilinmektedir.
Halk arasında tahtacı otu, güvey otu ve pervane otu olarak adlandırılan kekiğin kolesterolü düşürdüğü, sara krizini önlediği, mide, karın ve başağrılarında etkili olduğu, ani spazmları çözdüğü ve ergenlik sivilcelerinin tedavisinde etkin rol oynadığı bilinmektedir.
Uzmanlar kekik otunun ve kekik otundan yapılan çayların dikkatli ve ölçülü kullanılması halinde birçok hastalık problemini kendiliğinden çözdüğünü belirtiyorlarİşte zahter ile yapılabilecekler ve çeşitleri.
Zahter salatası: Zahter salatası yeni toplanmış zahter, soğan, maydonoz, kırmızı biber, zeytin yağı ve nar ekşisinden yapılan bir salatadır Zahterin ferahlık veren tadı ve zeytinyağının damakta kalan meyve tadı bir araya gelince daha önce hiç tatmadığınız bir lezzet ortaya çıkar
Zahter çayı: Kekik çayı sindirim sistemi üzerinde son derece etkilidir. Sindirimi kolaylaştırmada, mide rahatsızlıklarına iyi gelme, beslenmeyi kolaylaştırma özelliğiyle öne çıkan kekik çayı ayrıca adet kanamalarını dengeler, kramplı adet ağrılarına iyi gelir, organizmayı güçlendirir ve ergenlik sivilcelerini engeller
Zahter yağı: Sızma zeytinyağı ile birlikte kullanılan kekik yağı, aðrının olduğu bölgeye masajla birlikte uygulanırsa acıyı dindirir.
Zahter suyu: Bağırsaklardaki parazitlerin düşmesini sağlar. Yatıştırıcı özelliği vardır. Spazm çözücü ve organizmanın düzenli çalışmasını sağlar. Mide için son derece faydalıdır. Kolesterolü düşürür. Sara krizini önler. Vücuttaki fazla yağların yakımında etkilidir. Mide, karın ve baş ağrılarında etkilidir.
Bunlar da İlginizi Çekebilir
